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Grenier des hauts-plateaux boliviens

L'agriculture andine, l’histoire d'une adaptation

21.12.2017

En Bolivie, l'essor de l'agriculture durant la période préhispanique a permis aux populations de surmonter une longue période de climat défavorable. Les sociétés locales, peu hiérarchisées, ont su mettre en place des techniques de production durables, pouvant être des sources d'inspiration pour...